Eventi

Alessandra e Daniele

by in Chiacchiere, Eventi 3 Settembre, 2011

Oggi Sposi Grazie a tutti coloro che hanno creduto nel nostro modo di lavorare e ci hanno accompagnato con la testa e con il cuore in questo faticoso e affascinante viaggio. Grazie per averci fatto ridere nei momenti più calmi e aver saputo superare con un sorriso i momenti difficili. Grazie anche a tutti coloro che hanno reso possibile l’evento […]

Cucinando da Eataly

by in Eventi, Lezioni di cucina 31 Gennaio, 2011

Rotolini di spada agli agrumicon salsa allo zafferano 6 fette di pesce spada tagliate sottili3 fette di pane raffermo (non secco)30 gr parmigiano, prezzemolo,1 limone e 1 arancia non trattati, 1 albume,1 cucchiaio di capperi al sale 3 carote, 3 scalogni, 1 bustina di zafferano3 tuorli, 200 gr di panna fresca, pepe bianco,10/15 gr di farina di riso […]

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