La “Torta delle rose”
Un lievitato speciale, un pan brioche soffice e goloso!
Tecnica di …
Programma delle lezioni
Gennaio 2025
Zucca che delizia, dal salato al dolce!
Zucca, dall’antipasto al dolce: un ortaggio molto versatile che ci …
Febbraio 2025
Pizze & focacce: partiamo dalle basi Posti esauriti
Lezione di cucina tecnica, dedicata a uno dei lievitati più …
Pizze & focacce: tutte ripiene! Posti esauriti
E’ una lezione tecnica in cui imparerete a fare quattro …
Dalla fattoria: un menù (di carne) per invitare gli amici
Per gli amanti della carne una lezione in cui verranno …
Marzo 2025
Pasta frolla: un mondo di crostate! Ultimi posti
Una lezione tecnica dedicata alla pasta frolla da utilizzare per …
Esplorazioni culinarie in viaggio per l’Europa: Polonia
Eleonora vi porterà a fare un viaggio gastronomico in Polonia!
Esplorando …
Aprile 2025
Dal mare: un menù (di pesce) per invitare gli amici
Per gli amanti del pesce una lezione in cui verranno …
Esplorazioni culinarie in viaggio per l’Europa: Portogallo
La serata evento ci porta a fare un viaggio culinario …
Maggio 2025
Esplorazioni culinarie in viaggio per l’Europa: Francia
Eleonora vi porterà a fare un viaggio gastronomico in Francia!
Esplorando …
Dall’orto: un menù (a colori) per invitare gli amici
Per gli amanti dei piatti vegetariani, per coloro che che …
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