Tag Archives: Natale

Aperitivo di Natale

by in Lezioni di cucina, Ricette 12 Dicembre, 2022

Tre ricette speciali per festeggiare il Natale e renderlo festoso e frizzante! Ecco le ricette della videolezione del 13 Dicembre 2022: Tapas con uova scomposte, gamberi e limone   Per 12 tapas 12 fettine di pane affettato da un filoncino o da una baguette 4 uova sode 8-12 cetriolini sott’aceto 12 gamberi 1 limone non […]

Tartina delle feste

by in Varie 9 Dicembre, 2021

Tartina con con cremoso al mascarpone, aringa affumicata, limone e cipolla caramellata Pane di segale a fette 100 g di mascarpone 100 g di aringa pulita sott’olio ½ limone non trattato 100 g di aringa affumicata 2 cipolle rosse 3 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di aceto balsamico Sale […]

Giovedì 17 Dicembre 2020 – Brindisi culinario

by 7 Dicembre, 2020

Collegamento online per un brindisi culinario: breve videolezione gratuita mentre brindate con noi! La ricetta preparata in videolezione sarà una piccola sorpresa che ben si adatterà al Natale in famiglia! L’evento è aperto a tutti,  senza necessità di  prenotazione. Per collegarti all’evento clicca su questo link: https://meet.jit.si/UnBrindisiCulinario Se non sei ancora socio 2021 è il […]

Giovedì 10 Dicembre 2020 – Videolezione di Natale: Christmas grazing table

by 16 Agosto, 2020

Un modo nuovo per presentare un buffet per brindare alle feste natalizie: queste tavole riccamente imbandite sono piene di deliziose preparazioni. E’ proprio l’accostamento di tante piccole porzioni di cibi e golosità diverse che creano la “Christmas grazing table”. Le ricette natalizie pensate per questa irresistibile occasione saranno parte integrante della modalità di allestimento di […]

Martedì 24 Novembre 2020 – Videolezione di Natale: l’insalata russa, classico e irrinunciabile!

by 16 Agosto, 2020

E’ tra i più classici degli antipasti, si presta per essere declinato in versione elegante per le festività o per una cena in famiglia. In questa video lezione  verranno trattati due argomenti: maionese (classica e senza uova) con il frullatore ad immersione e quello tradizionale verdure (taglio e cottura) varianti dedicate alle feste di Natale Durante […]

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