
Cibo & Birra: pollo in casseruola con i peperoni
per 4-6 persone 1 pollo ruspante tagliato a pezzi 1 lattina di pomodori pelati o 1 tazza grande di pomodori freschi tagliati a pezzi 2-3 cucchiai di olive nere (taggiasche o Gaeta) 2 peperoni rossi e gialli 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino Sale, pepe e peperoncino Olio extra vergine di oliva Fiammare […]