Tag Archives: aperitivo

Organizzare un aperitivo: ricette, cocktail e allegria

by 26 Marzo, 2024

Una lezione con tante ricette veloci e d’effetto per poter servire un aperitivo a tema primavera/estate. In questa lezione: preparazione di ricette salate per molteplici stuzzichini con carne e pesce, uova e verdure, salumi e formaggi preparazione di bevande da abbinare ricetta di un cocktail a tema prepararsi all’evento, lista della spesa e organizzazione Degustazione […]

Tartina delle feste

by in Varie 9 Dicembre, 2021

Tartina con con cremoso al mascarpone, aringa affumicata, limone e cipolla caramellata Pane di segale a fette 100 g di mascarpone 100 g di aringa pulita sott’olio ½ limone non trattato 100 g di aringa affumicata 2 cipolle rosse 3 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di aceto balsamico Sale […]

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