
Il panino in campagna, foto e ricette da un evento speciale:
Il panino gourmet: capocollo con cottura a bassa temperatura e salsa di patate per 6 persone 6 ciabattine o pane ai cereali affettato 1 pezzo di capocollo da almeno 1,5 kg (ne avanzerà… ma più piccolo non si può fare), timo, rosmarino, santoreggia, semi di finocchio, olio, aglio, vino bianco, sale e pepe 2 piccole […]