Pacchero calamari, zucchine e pistacchi
Dalle collaborazioni, quelle buone e gustose, nascono anche le idee. In questa ricetta il formato Pa...
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One pot (tutto in una pentola): fusilloni al pomodoro
Niente di così nuovo in questa ricetta, ma a volte alcune tecniche vengono un po’ dimenticate,...
Un po’ di dolcezza, insolita e raffinata
Vi propongo un dolce, facile e veloce da realizzare, adatto per festeggiare ciò che vi sta più a cuo...
Cibo & Birra: spaghetti alla puttanesca
E’ inverno, anzi pienissimo inverno… allora apriamo la dispensa e utilizziamo alcuni dei...
Cibo & Birra: semifreddo pistacchio e torrone
Cosa c’è di meglio di un dolce fresco, scioglievole, con quella nota croccante per concludere...
Cibo & Birra: sformati di zucca con crema di champignon
Ormai è un dato di fatto: ottobre è il mese della zucca, bella e colorata, è un ingrediente speciale...
