Un po’ di dolcezza, insolita e raffinata
Vi propongo un dolce, facile e veloce da realizzare, adatto per festeggiare ciò che vi sta più a cuo...
Blog
Categorie
Cibo & Birra: spaghetti alla puttanesca
E’ inverno, anzi pienissimo inverno… allora apriamo la dispensa e utilizziamo alcuni dei...
Cibo & Birra: semifreddo pistacchio e torrone
Cosa c’è di meglio di un dolce fresco, scioglievole, con quella nota croccante per concludere...
Cibo & Birra: sformati di zucca con crema di champignon
Ormai è un dato di fatto: ottobre è il mese della zucca, bella e colorata, è un ingrediente speciale...
Stufato alla salvia con cavolo viola e fagiolini
È iniziato l’autunno e i colori della natura stanno cambiando, ci rallegriamo con le verdure che san...
Insalata tiepida di fine estate
Che cos’è la stagionalità? Per me è quel principio che se gli ortaggi nell’orto sono pro...
