E se il pane avanza?
Panzanella! per 4-6 persone 250 gr. pane a lievitazione naturale raffermo, 1 cipolla rossa dolc...
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Profumi di Sicilia
Pesto alla trapanese (la mia ricetta) per 4-6 persone 400 gr di pomodori datterini, 1 mazzetto...
Ingredienti: ma dove vi compro?
Avevo già scoperto tempo fa questo delizioso negozietto pieno di piccole chicche per profumare e arr...
la magia della lievitazione…
… pane ai cereali Lievito madre rinfrescato, bello gonfio e spumoso… stamattina ho...
Voglia di primavera
Risotto con le verdure di primavera Ho una gran voglia di primavera, però fuori piove e quindi ho ce...
Oggi… si stira!
Grissini stirati a mano! Lo so cosa pensate… però questa stiratura è tutt’altro genere d...
