Sabato 7 Novembre 2020 – Videolezione: la pasta fresca colorata e intarsiata (liscia e ripiena)
Questa sarà una videolezione di cucina creativa, dedicata alla pasta fresca colorata.
La pasta verrà colorata (solo con ingredienti di origine naturale), verrà realizzata la pasta intarsiata con disegni (fiori, foglie, cuori, strisce, bicolore); con la pasta così creata si preparerà sia pasta stesa sia pasta ripiena in un tripudio di eleganza e creatività.
La lezione sarà interattiva, ognuno preparerà a casa sua la pasta insieme a Eleonora in diretta, non vi preoccupate di reperire i giusti ingredienti perchè potrete ritirare o far arrivare il kit per fare la pasta colorata direttamente a casa vostra! (solo a Torino)