Un’insalata per San Valentino
Puntarelle con azuki e salsa di senape 1 catalogna cimata, 100 g azuki, olio extra vergine di oliva, aglio, 1 cucchiaino di senape delicata, 1 cucchiaino di senape con i semi, 1 cucchiaio di aceto, 1 pizzico di zucchero Dopo aver messo in ammollo gli azuki per 12 ore lessarli con poco sale. Pulire la catalogna e […]
