Mercoledì 3 Marzo 2021 – Cucina con me – le terrine di carne in vasetto
In questa videolezione si prepareranno delle terrine di carne con la cottura in vasetto da porzione. L’utilizzo del vasetto singolo consente di preparare molti gusti differenti e la tecnica della pastorizzazione consente una ottima conservabilità.
Le terrine presentate saranno aromatizzate al pepe, agli agrumi e alle erbe aromatiche.
La lezione è interattiva e potrai imparare la tecnica, replicare i movimenti e le sequenze per realizzare le ricette previste dalla lezione, non dovrai fare altro che seguire la maestra passo dopo passo, per assaporare ottime ricette fatte da te in tempo reale!
Riceverai la lista ingredienti e la dispensa (in versione digitale) qualche giorno prima per consentirti di fare la spesa e prepararti alla lezione. Se desideri la degustazione prenotala e poi passa a prenderla nei giorni precedenti la lezione. Il vasetto è in regalo.
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