Pesce: facile, per tutti i giorni
Tante nuove ricette per portare il pesce in tavola più frequentemente, con cotture al forno, gratinati, al cartoccio, in padella. Tutti accompagnati dal giusto ed equilibrato contorno.
Anticipazione:
– salmone aromatico con salsa di soia e cremoso di broccoli
– pesce al forno alle erbe aromatiche e pomodorini
– vortice di pesci e mazzancolle gratinate al prezzemolo
– zuppetta di calamari e vongole al pomodoro
Degustazione conviviale
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