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Eleonora ha sempre dimostrato grande capacità e pazienza nel seguire ognuno di noi. Condivido con lei la vita e la passione per il cibo. Corsi sempre nuovi ed interessanti, si impara molto in un ambiente dove si condividono saperi e tradizioni culinarie con grande passione. Un posto dove ti senti a casa a tutti gli effetti ed un semplice piatto diventa anche per chi è alle prime esperienze un capolavoro. La scuola Cucina-16 è ideale per tutti, sia per chi è alle prime armi e ha bisogno dell’abc e sia per chi ha già esperienza e vuole affinare la tecnica. Infatti l’insegnante Eleonora Caprio offre una scelta molto ampia di lezioni e ognuno può trovare il proprio percorso. L’ambiente è famigliare e fa sentire tutti a proprio agio e insegnante è molto professionale e accogliente. Ringrazio la scuola Cucina-16 che ha accolto più volte e con grande entusiasmo i nostri studenti internazionali che hanno potuto sperimentare la cucina del nostro bel paese. Eleonora, con la sua professionalità e coinvolgente simpatia è in grado di trasmettere la vera cultura enogastronomica italiana nel mondo!!! La nostra insegnante Eleonora saprà trasportarvi nello splendido mondo della cucina con la sua passione, esperienza ed amore. E poi che bello gustarsi insieme il risultato finale del nostro lavoro di squadra. Sono davvero felice di frequentare questa scuola da anni, consiglio vivamente a tutti (esperti e non) di provare, non riuscirete più a farne a meno!
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Maria
Le lezioni di cucina con lei sono sempre affascinanti e arricchite di nozioni tecniche molto interessanti.
La seguo da anni e ogni volta riesco sempre a scoprire qualche novità.
Grazie Eleonora
Maria
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Claudio
Sono sempre al fianco, o meglio, un passo indietro, a Eleonora per supportarla ed aiutarla a rendere felici gli ospiti che partecipano alle lezioni di cucina.
Chi viene a lezione di cucina mi vede presente in cucina e in sala, chi segue le lezioni on-line sente la mia voce fuori campo…
In ogni caso, sempre presente !
Claudio
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Diana
Diana
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Franca
Franca
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Laura
Laura
L'italiano porticando
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Antonella
Antonella
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