Erbazzone (la mia versione)
L’orto comincia a dare suoi frutti, e le bietole quando sono nel loro vigore maggiore sono tante e tutte insieme. Con questa preparazione trasformiamo l’abbondanza in un ottimo piatto vegetariano, gustoso e perfetto per questa stagione estiva. Potete prepararla per il pranzo al lavoro o per la spiaggia, per un viaggio o una gita fuori […]
