La tradizionale bagna cauda accompagnata con un trionfo di verdure crude e cotte.

Aglio e acciughe si trasformeranno in una salsa morbida e vellutata e le verdure verranno trattate, pulite e cotte per essere presentate in un tripudio di sapore e colore. Verrà preparata anche la bagna senza aglio.

In accompagnamento ci sarà un buon brodo di carne, come da tradizione. Degustazione conviviale della bagna cauda con vini piemontesi ed un dessert.