Vi porterò nel magico mondo delle mele e vi guiderò nella scelta delle varietà più adatte per ogni tipo di dolce..
In questa video lezione le mele saranno le protagoniste, che verranno declinate in molteplici dolci tradizionali di tutto il mondo:

• apple pie
• tarte tatin
• strudel di mele

Cosa beviamo con questi dolci alle mele? Il Sidro!

Ospitiamo (in collegamento) Michela Cimatoribus che ci svelerà i segreti del sidro, come berlo e come abbinarlo.

Nella stessa serata ci parlerà anche del suo libro dedicato proprio al sidro.