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SUMMARY:Pizze & focacce: partiamo dalle basi
DESCRIPTION:\n\n\nLezione di cucina tecnica, dedicata a uno dei lievitati più amati: le pizze e le focacce!\nIn questa lezione potrete imparare a scegliere le farine più adatte ad ogni ricetta impastando in compagnia.\nRealizzerete la focaccia pugliese ad impasto diretto, la pizza in teglia e la focaccia romana ad alta idratazione, il tutto arricchito da farciture tradizionali e innovative.\nLe ricette saranno legate al tema dell’evento.  Degustazione conviviale\n\n\n\n\n\n\n\nLeggi la gestione prenotazione e annullamenti\n\n\n\n
URL:https://cucina-16.it/lezioni-di-cucina/zpizza-focaccia-partiamo-dalle-basi/
ORGANIZER;CN=Eleonora Caprio:MAILTO:eleonoracaprio@cucina-16.it
CATEGORIES:Lezioni di cucina
LOCATION:Torino
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