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SUMMARY:Menù delle feste: aperitivo, secondi piatti e dessert
DESCRIPTION:\n\n\nDalla Vigilia a Capodanno passando per il Natale: tante idee per costruire un menù su misura adatto a tutte le esigenze.\nIl corso dedicato alle feste si compone di due lezioni, in questa seconda parte verranno trattati le seguenti preparazioni e argomenti:\n\nAperitivo e finger per iniziare\nArrosto di vitello alle nocciole (con cottura a bassa temperatura CBT)\nQuaglie ripiene alla norcina\nVerdure di accompagnamento ai due piatti di carne\n\n\nTronchetto Foresta nera\nMini tiramisù di panettone al bicchiere\nPresentare i piatti con contorni e preparazioni in abbinamento ai secondi\nOrganizzare le preparazioni in anticipo\nGestire le intolleranze e gli ospiti speciali\n\nPer chi acquisterà le due lezioni “menù delle feste” sconto di 20 € sulla prima lezione prenotata nel primo trimestre 2025\nLe preparazioni presentate sono soggette a variazioni in base alle necessità didattiche.\n\n\n\nLeggi la gestione prenotazione e annullamenti\n\n\n\n
URL:https://cucina-16.it/lezioni-di-cucina/menu-delle-feste-aperitivo-secondi-piatti-e-dessert/
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CATEGORIES:Lezioni di cucina
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