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SUMMARY:Giovedì 18 Marzo – La cucina da divano – Cereali e verdure in polpette, sformati e hamburger veg
DESCRIPTION:I cereali (quinoa, riso, grano saraceno) si sposeranno con le verdure di primavera per trasformarsi in piatti vegetariani golosi: polpette, sformati e hamburger. Nel percorso di questa videolezione incontreremo le verdure di stagione che verranno esaltate con erbe aromatiche fresche e spezie\nLe ricette della lezione saranno:\n–  Sformati verdi di quinoa con erbette e aglio fresco\n–  Hamburger di zucchine con grano saraceno germogliato e curry\n–  Supplì di primavera al pomodoro con pisellini e cipolle fresche\nIn questa lezione dimostrativa potrai imparare le varie tecniche di cucina, osservando i movimenti e le sequenze per poi poterli replicare quando proverai la ricetta in modo autonomo.\nOgni lezione verrà corredata dalla corretta presentazione nel piatto con consigli per l’abbinamento cibo/vino-birra.\n
URL:https://cucina-16.it/lezioni-di-cucina/giovedi-18-marzo-la-cucina-da-divano-cereali-e-verdure-in-polpette-sformati-e-hamburger-veg/
ORGANIZER;CN=Eleonora Caprio:MAILTO:eleonoracaprio@cucina-16.it
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